Agnès Carlier a décidé de s'installer il y a cinq ans à Cravent, au nord des Yvelinnes pour produire du maraichage bio . après un parcours relevant parfois du combattant, une nouvelle formation dans le maraichage, du défrichage en masse et j'en passe, elle a su imposer avec succès au marché de Vernon les fruits de sa production .Enfin, les salades..

Nous l' avons rencontrer avec plusieurs membres de l'association, et nous avons former tous ensemble une A.M.A.P qui fonctionne depuis la fin du mois de Juin . L'expérience était nouvelle pour chacun d'entre nous, et on ne la regrette vraiment pas !

Petit rappel :Une A.M.A.P, c'est une association qui met en contact un groupe de consomateurs et des agriculteurs dans le but de ventes et d'achats directs de produits de la ferme .Une vente de viande de boeuf bio a déjà eu lieu auprès de la ferme de villarceaux, et des paniers de légumes sont à retirer au siège de l'association à Freneuse tous les Jeudis soirs . Ces paniers sont souscrits sous forme  d'abonnements contractés entre chaque consomateur et le producteur, à l'année ou à la saison .

Agnès produit des légumes très savoureux (les petits pois sont exquis !), des variétés anciennes de tomates, salades... mais également quelques fruits (fraises, caseilles, noix...)et les rencontres lors des distributions ou des visites de la ferme sont aussi sympatiques que cette amoureuse de la nature !