Et oui, c'est parti ! les p'tits paniers ont fait leur apparition le 28 Juin rue des Bastiannes . Au programme, pommes de terre nouvelles, cressonette marocaine et reine des glaces, aubergines fondantes, courgettes, navets, fèves...Agnès se met en quatre et rivalise d'energie, d'imagination. Merci d'ailleurs pour les petits pots de basilic à planter ou les bocaux de cerises au sirop . C'est trop, c'est trop bon !

L'ambiance est conviviale à l'association : les adultes comtemplent, commentent et pèsent, pendant qu'une ribambelle d'enfants s'élancent à balançoire ou à vélo.Les distributions s'organisent semaine après semaine . Voici encore quelques idées expresses de recettes si vous êtes déjà à court :

les blettes, une fois cuites à l'eau, ça peut se laisser fondre dans une poëlle avec de l'huile d'olive, de l'ail et de l'oignon + sel et poivre. Ainsi préparées, elles agrémentent la semoule ou le riz, ou bien se marient avec ce dernier dans une pâte feuilletée passée au four (on a alors un délicieux "tian" aux légumes), sinon, ça se laissent gentillement gratiner avec une béchamelle . même chose pour les courgettes ou les aubergines.

Les navets sont si bons rapés en julienne avec carottes, courgettes, pommes de terre. On peut cuire le tout à l'eau  . mais ils sont aussi délicieux crus, en salade ;  et leurs fanes agrémentent les soupes veloutées.

Ah! les fèves, crues en salade avec des dés de parmesan ou bien cuites pour agrémenter de la semoule légèrement parfumée à l'huile d'olive, par exemple .et les oignons frais ! et leurs tiges délicieuses en tant qu'agréments d'omelette, ou en tian !